2019年第45周（11月1日—11月7日）全国农产品批发市场一周价格行情监测报告：蔬菜、水果价格下滑

　　据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2019年11月1日—2019年11月7日）“农产品批发价格200指数”为118.98，比上周上升0.49个点，比去年同期上升15.41个点。

　　本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-2.6～2.6%之间（如表1所示）。

 

　　本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-3.9～2.4%之间（如表2所示）。

 

 

　　全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.06元/公斤，环比下降2.0%，同比下降1.5%。

　　监测的19种蔬菜价格中，本周豆角、西红柿、茄子、黄瓜和蒜苔价格环比涨幅较大，幅度分别为10.5%、4.4%、4.4%、3.4%、1.9%（如表3所示）；大葱、莴笋、大白菜、芹菜和菠菜价格环比降幅较大，幅度分别为13.9%、12.1%、11.8%、10.4%、9.8%（如表4所示）。

　　本周重点监测的5种水果平均价格为5.22元/公斤，环比下降1.8%，同比下降12.1%（如表5所示）。

　　注：19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。